筑客首发 | 吴超 × MRT 铭人堂 / 遇见长安 - 食色生香
在长安，与极乐之宴 In Chang'an, with the Feast of Bliss
“遇见长安” Start Read YUJIANCHANGAN
作为深圳第一家“遇见长安”，设计师在深圳的城市特色之上不断的融入长安元素，将传统建筑的古韵与现代建筑的时尚进行结合，构建出一个特殊的“遇见长安”。
建筑的外立面将内部空间充分的展示，将长安盛景呈现在眼前。入口内退，留出足够的前厅作为空间的过度。“千年陕菜”点名品牌的特色。以晕染的灯光降低空间的视觉冲击，更能体现出空间的氛围。弧形入户引客入门，为空间指明方向。
空间内部大开大合，作为陕菜餐厅，将长安文化融入细节之中，传统与现代保持和谐的相处。一朝穿越到千年之前，感受盛唐所散发的浓厚气息。
改变原始的吊顶方式，向外展示区域压低层高，压缩空间的同时给予消费者心里的“安全感”，采用显示屏将南山景光搬入室内，山林竹影是对视觉的冲击，诠释古人的诗意趣味。作为餐厅空间给予外界更多的“曝光”，让外界的路人也能被空间内部所表达的意蕴所吸引而体验。
传统建筑文化的庄重与现代建筑的轻松写意进行调节，将中国红概念加入空间当中作为点缀，与整体餐厅所表达的氛围进行中和，潜移默化之间输出传统文化。将原始空间方柱改为圆柱，以腰部雕花纹理向外传递中国古文化的底蕴与魅力。
重要的出餐明档区域采用“城墙”围合，一块块砖块是历史的沉淀。灯光是空间之中氛围不可忽视的一部分，以光影去着重表达空间所强调的，在光影的变化之间更能立体的感受到“长安”所呈现的盛世。
空间之中不断植入长安文化，简笔画将长安八景具象化在眼前，每一幅都极具特色，让食客感受到千里之外的长安文化。
餐厅以循环动线为主，将送餐动线缩短，提前满足食客对于味觉的期待。将回餐动线外置，给予食客不被打扰的用餐环境，满足当下人们所需要的自主性。墙面不做过多的表达，专心于味蕾，不让空间“喧宾夺主”。
淡闲舒雅，不为外动；专属的包间串联空间内外的互动。曲江流饮；乘兴作乐，在味蕾上绽放美妙之花，置身在“长安”遇见长安食与乐。
项目面积 / Area | 560 ㎡
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