繁华的大唐不夜城，安静的“非常规”日料店
从大唐不夜城穿行到大雁塔，
清一色的唐风建筑，
屋檐舒展、门楣朱红。
等到天幕挂下夜色，
灯火恢弘、人潮涌动，
丝竹清幽、电音喧哗，
秦腔老生的高亢悲壮，
京剧青衣的幽咽婉转，
都能在这里一窥“颜色”。
两侧“小食”、“小玩意”的摊位鳞次栉比，
灵动机敏、行为乖张的“小丑”，
化身“石像”的“沙场猛士”，
国内外慕名而来的游客，
身着“唐服”的年轻男女.....
想来，比起大唐“东市”、“西市”的繁华，
也不遑多让。
大隐隐于市，
想要取“静”，
偏往辉煌繁华中去。
在大唐不夜城A2-2
（大雁塔南广场）
便有这么一个“闹中取静”的去处。
「入口」
新乐汇·松葉原日料
“松葉原”
是上海的一个日料品牌，
店家拥有15年的日料经营和管理经验。
进入西安市场，
他们希望
能够打造出一个非常规的日料店，
这与红杉创意设计
不走寻常路的设计风格不谋而合。
△空间原貌
空间的前身是一家火锅店。
三层结构，
一、二层建筑面积177平方米。
第三层是赠送的厨房间，
昏暗、油腻、狭小。
整体动线杂乱，严重采光不足。
闹中取静，
净中见“境”。
白墙、绿松、幡旗、
安安静静的栖于闹市一角，
自屋内，
又悄悄的延伸出一老榆木的案台，
欲迎还拒，欲迎还拒，
便是邂逅的初始印象。
天色渐暗，
自压花的玻璃小窗
透出莹莹的暖光，
过路的游人，也不禁向内探望。
精致的日料、伴一壶清酒，
便是难得的惬意时光。
「一层 」
入内，便是一个小居酒屋，
在吧台的屋檐下坐定，
隔着玻璃，
看料理师有条不紊的动作，
看一道道美味的逐次诞生。
是一种从视觉到味蕾、到心境，
舒意延伸的体验。
一层最为最吸睛的，
还是这面极具特色的海报墙，
是红杉设计团队的小伙伴们
用一个晚上的时间
一张张钉上去的，
海贼王、一休哥、柯南、蜡笔小新，
这些当年一起追过的动漫，
承载着多少人难忘的童年时光。
谁说日料一定要正襟危坐？
看着这些满载回忆的画报，
分享童年的趣事，
在谈笑声中静待美味，好不自在。
出菜口与客座区之间的隔离，
经过反复推敲，
红杉设计团队
推翻了之前使用“和纸”的想法，
改为压花玻璃，
美观的同时又便于打理。
「二层」
沿用原始地面，节约成本。
破损的区域用同色的石子拼贴，
平添新趣。
细碎洁白的沙砾，
几处叠放有致的顽石，
便构成了个微缩式的室内院林。
得了几分日本枯山水的神韵。
石为“山”，沙为“水”，
恒久不变，宁静致远。
帘幕低垂，静雅有序。
整个二层，
仅设了一个封闭式的包间。
其他雅座，
以竹帘间隔。
张岱的《金山夜戏》中
有这样两句：
“林下漏月光，疏疏如残雪。”
第一次读到，便十分欢喜。
正如此间，
自然的天光，穿过竹帘，
漏下疏疏的光影，
便有了自然的
说不清、道不明的意味。
卷起帘幕，开公布诚，
放下帘幕，自成一统。
空间，有了更多的可能性。
一扇小小的玻璃窗，
为室内室外，
皆“开辟”出了一方“小景”。
△洗手间
「三层」
巨大的梁、
低矮的窗，
压抑的层高，
如何利用？
了解到老板们喜欢品酒，
红杉设计团队一反常规，
将原本逼仄的三层空间改为“日式清吧”。
低矮的桌椅，
配上晕黄的吊灯、星星点点，
反而成了小年轻们“约会”的圣地~
△一起去重温《千与千寻》吧~
这是一个有趣、自在、又充满童真的空间。
设计团队丨红杉创意设计
